“慢城”北滘：能骑单车可听音乐会

　　神州乐器网讯：8月17日夜晚，北滘广场。一年一度的北滘仲夏音乐节总决赛拉开帷幕，来自香港、广州和顺德本土的十强乐队举行“巅峰对决”，吸引数千广佛两地音乐青年参与。

　　北滘虽属顺德北部片区，但地理上却更靠近广州。这个占地仅92平方公里的小镇，走出了美的和碧桂园两家千亿民企，一年创造的经济产值相当于内陆一个地级市的水平。但与强大经济实力相对应的，却非固有的“大城市病”。

　　相反，骑单车上班，下班走路去听音乐会，这种在广州难以想象的“慢生活”，却是北滘习以为常的事情。穿街串巷之间，不经意就会偶遇去北滘广场或是北滘公园内欢快跳舞的人们，又或是为北滘文化中心常年举办的上千场文娱活动所吸引而驻足。

　　在北滘，你可以享受城市和经济发展带来的成果，但却不用忍受大城市拥堵、嘈杂、空气质量差等令人烦躁的环境。简单地说，这是一座经济“快”发展与生活“慢”节奏兼容的魅力小城。

　　公共设施近在咫尺 为“人”而生的总部新城

　　黄月彩是一名土生土长的顺德人，目前在北滘新城区一家投资公司担任总经理。尽管家庭与工作地点的距离相当近，每天开车上班只需花费8分钟，但去年她还是做了一个重要的决定，在北滘新城区购置新房子。

　　黄月彩已在北滘工作了12年，为何近期才作出在北滘购房的决定？促使这种转变的背后，是加速成型的北滘新城区所带来的优质生活前景。“选择在北滘买房，完全是因为喜欢这边的生活氛围。”

　　用“迷恋”一词来形容黄月彩对北滘新城区的感觉也不为过。这座占地近6平方公里的“新城”，因地处佛山新城与广州南站新城两大新城交汇处，被称为“左右逢源”之地，往北往东可到广州、番禺，西临佛山中心城区，往南与顺德中心城区隔水相望。而依托美的等众多企业总部，这里正成长为广佛都市圈内鲜见的“总部新城”，同时配建康体中心、岭南园林公园和园、乐购等各种高端公共设施，让市民可以就近享受生活的乐趣。

　　在黄月彩眼中，这样一座身处广佛咽喉的新城，正在修建的或已建好的配套设施并非是冷冰冰的混凝土和砖头，而是完全为“人”而生的。比如紧挨在乐购商业中心旁边，是连为一体的北滘广场与北滘公园。这成片的绿地，每到周末、假节日都会吸引众多本地或来自周边的人们前来游玩。

　　黄月彩虽然也喜欢到北滘公园里跳舞，但这位30岁出头的白领更喜欢带着儿子到北滘文化中心的图书馆看看书。自从北滘文化中心在两年前正式开放以来她每个周日都会在这里呆上半天。看完书后，又可到文化中心内的展览厅看展出，或是到小型音乐厅里听音乐。而工作间隙，她则喜欢到潭州水道旁的君兰会所里喝咖啡，“这都是非常惬意的生活享受”。

　　与广州大城市相比，北滘小城最大的优势是，这些公共资源可惠及每一个普通市民，无论你是企业高管还是一名普通打工者。

　　日均三场文娱活动 让“八小时之外”更精彩

　　大城市常见“拥堵”的毛病，在北滘这座小城却几乎从没发生过。当地人笑言，在他们眼中，最大的堵车是“等红绿灯”的时间。

　　笔者走访发现，在当地，赶在每天8点半上班前，不少人都有早起骑自行车运动的习惯。支撑这个习惯的是政府在四通八达的道路以外，配建了完善的慢行系统。如在君兰河岸公园边上，就可以骑行二三十公里直达佛山新城。

　　一些北滘居民也会选择自行车作为主要交通工具之一，就像在北滘已工作了3年的小杨一样。他在旧城一个政府单位上班，每天花15分钟骑车上班，遇上节假日，他还会和一些朋友一起玩骑行。“沿着105国道，大约只要40分钟就能到达广州。”

　　不过，一般情况下，小杨跑广州的次数并不会很多。这位有些内敛的大男孩觉得“广州太拥挤了”，大部分时候，参加北滘镇内的各类文体活动，已足以“填满”他工作外的各种间隙。

　　依托北滘文化中心，北滘的各类文化体育活动从2012年以前年均400场一下子跃升到去年的超过1000场，换言之，平均每天至少有3场文体活动在当地进行。这些文体活动各异，但最大的共同点是免费。除个别外，文化中心几乎所有活动都免费向市民开放。

　　不要以为“免费”就没有“高大上”的东西。从上月开始，一年一度的北滘仲夏音乐节再次拉开帷幕，这个为期一个月的音乐节吸引了包括广州、香港在内的65支乐队参加，多名知名音乐人担任评委，已成为影响珠三角乃至粤港澳地区年轻人的音乐盛宴。

　　往前三个月，第十一届华语文学传媒大奖颁奖礼也在这里举行，余华、阿来、翟永明、沈浩波、阿乙等一批国内知名作家齐聚北滘，为当地带来一场又一场高端文化大餐。而两个月后的国庆节，一年一度的岭南美食文化节也将在这里上演，来自广佛都市圈内的数十万食家将汇聚此地品尝各种美食。

　　此外，北滘文化中心内还会针对不同人群设置活动。黄月彩是其忠实的拥簇者。趁着暑假，她带儿子去参加“少年摄影比赛”，自己则参加免费的瑜伽课活动。她笑言自己没事都喜欢到文化中心附近溜达，或购买新展品，或参加各种文体活动，“感觉整个人的心态都变得更年轻了”。

　　北滘版“大夫山”崛起 小城之内即可亲近自然

　　周末赴大夫山骑自行车，已成为眼下广州人生活的一种潮流。但这种生活对不少广州人来说，依然是一件奢侈的事情，因为从市区出发必须奔波一个来小时才能达到大夫山脚下。而在北滘小城之内，这种生活将变得再正常不过。因为，当地正着手修建一个足以媲美大夫山的都宁岗森林公园。

　　据北滘国土规划部门介绍，占地约69.6公顷的都宁岗森林公园，植被丰富，是当地生态林带的重要载体。当地将投资1.2亿元，把公园主动结合潭州水道滨河景观绿带，建成森林运动区、森林生态探幽区和生态保育区等区域，既可供游客拥抱大自然，同时也能进行登山、骑车、滑板等休闲娱乐活动。

　　实际上，把生态与休闲相结合正是北滘城市配套设施的一大方向。除了都宁岗森林公园，北滘新城区还将建设水文化街、岭南园林公园和园等公共休闲场所，这些项目都是依托原有的生态资源而规划建设的项。

　　林头社区“一河两岸”景观提升工程可谓其中一个典型。这个长度约3.6公里、投资额达7600万元的工程，将通过对现有河岸整体规划布局，打造成具有岭南水乡特色的新景观。“这有点像广州的荔枝湾涌。”

　　事实上，依托“美化家园”工程，而加上今年年底即将完成的“一村一公园”的项目，北滘小城将形成处处绿树满眼的景观。更为重要的是，这些绿化跟小城居民居住区紧紧相连，下楼步行5分钟就有绿地，即使骑车赴都宁岗森林公园，也不过十几分钟的路程。

　　结语

　　在北滘等你来

　　截至今日，本报推出的“理想城镇，北滘故事”系列报道已全部刊登完毕。

　　在过去一个月的时间里，我们从交通区位、同城生活、事业平台、优质教育、品质城市等方面入手，多角度、全方位展示北滘这座与广州市中心仅有26公里、看得见广州塔的小城魅力。

　　新型城镇化核心是以人为本。站在转型发展的关键节点上，北滘要实现新跨越亦离不开各种人才的支持。恰如美的集团创始人何享健早年所言，上世纪60年代用北滘人，70年代用顺德人，80年代用广东人，90年代用中国人，21世纪要用全世界的人才。

　　如果你是人才，我们在北滘等你来！等你一起再启美好新未来！

　　延伸

　　各路美食荟萃

　　老广爱到北滘觅食

　　地处中国美食之乡，北滘虽没有如伦教糕、陈村粉等地域特色浓厚的小吃，但发达经济所造就的强大消费能力，让小城汇聚了来自各的美食，吸引新老广州人前去觅食。

　　北滘有许多食肆小馆藏身古民宅之中，环境清幽，古色古香，成为广州人常去消费的食肆。受食客最津津乐道的菜式之一莫非无骨鱼。所谓无骨鱼，是挑8~15斤重的大头鱼，自养一段时间。吃的时候，起好鱼柳，剔除鱼骨，用大火把水烧开，再转成文火，食客把鱼柳放在锅内涮到刚熟，口感爽滑细嫩。而鱼头则可用豉汁蒸，鱼骨煎焗，剩下骨肉相连的部分用于煮粥，一鱼多吃，物尽其用。

　　来北滘的食客有约五成来自广州，2~3成是禅城、南海人，其余则为本地人。除了无骨鱼，煎肠粉、秘制鹅掌翼等成为必点菜式。奄尖大少、德云居受广佛食家追捧，每桌以10人计，消费600~800元，就餐前一般需要提前订位。

　　除了无骨鱼，本地特色的百年老店虾仔云吞也吸引不少广州客前来品尝。长期在北滘生活的波哥说，苏家祖孙三代经营的面店，从面条、云吞皮、馅料都是自家祖传制作，面质爽口，馅料香嫩。

　　而北滘南昌路则聚集了四川菜、东北菜等各色菜式，这条有名的食街可满足不同地域人群的需求。而驱车沿105国道北滘路段走去，各种餐饮名店随处可见，高中低档任君选择。

　　位于105国道旁的金茂华美达广场酒店，是北滘第一家按国际五星级标准兴建的大型涉外商务酒店，主打创意粤菜、日本料理、西餐等美食。其中，日本餐厅内精美的装修设计，既可让食客感受浓浓东瀛风情，又可尽情品尝纯正日本风味料理。

　　美的君兰会所酒店也位于105国道旁。酒店内巨大落地玻璃窗正对君兰高尔夫球场，游客可一边享用雅致的顺德美食，一边享受窗外美丽风光。

　　当地人说，要想一边品尝北滘地道美食，一边吹着河风，欣赏鱼乡风情，市民可以选择到北滘三洪奇基围上的餐馆。该片区的餐馆多是以竹棚搭建而成的大排档，从鱼塘新鲜捞上的鱼虾，就地炮制，别有风味。

　　今来，北滘将连续第三次承办中国岭南美食文化节活动，吸引各路美食汇聚，诸多广佛市民也闻香而至。

　　评论

　　无品质 不生活

　　托尔斯泰说，幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭却各有各的不幸。但就城市而言，失败似乎都是相似的，而成功却各有不同。

　　数千年来，作家文豪们一直在赞美回归大自然的种种好处。作为最早的城市规划支持者，英国作家约翰·罗金斯也提出，从城市的任何地方，步行几分钟之后都可以接触到非常新鲜的空气和草地，可以看到远处的地平线。但自工业革命以来，享受大自然带来的乐趣在某种程度上成为一件越来越奢侈的事情。

　　哈佛大学经济学教授爱德华·格莱泽在《城市的胜利》一书中就指出，如果仅仅为了能够看到远处的地平线，而让一群饥肠辘辘的人放弃一顿香甜可口的美餐，可能很难说服他们。而从历史上看，通过拥有两套住宅，富人们成功地把城市和乡村结合在了一起，冬天，他们在城市里度过，到了疾病最容易传播的夏天，他们纷纷离开城市，住进在乡下修建的房子。但这种两套住宅模式因代价巨大而一直无法大规模推广，即使是在当下最发达的美国地区也是如此。

　　更令人能够承受的做法是将农村带到城市里去。19世纪末，著名城市规划专家霍华德提出了“田园城市”的理念，通过建设绿化带为城市居民提供食品、新鲜的空气和休闲度假的空间。时至今日，伦敦的绿化地带仍达到2000多平方英里。

　　但这种绿化最大的局限性在于，如果你居住在城市中心城区，这一绿化地带则很难进入你的步行范围，乘坐公共交通工具走出伦敦市的边界可能需要一个多小时。为了弥补这一缺陷，19世纪的城市规划人员修建了公园，如在美国，奥姆斯特德在纽约修建了中央公园，至今仍被奉为在人口非常密集的中心区修建的人造森林仙境的经典。

　　当下，美国正在走向广泛流行的“瓦尔登湖畔”式的生活方式，即每一个人都可以生活在绿色植物的包围之中。作为发展中国家的发达地区，北滘的魅力小城正是在借鉴人类城市规划正反两方面经验的基础上而建设的，其最突出的特点是从效率至上回归“以人为本”，从人的需求出发，营造一个独具特色的空间，实现舒适工作和惬意生活的完美结合。

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